این رستوران در شامونی غذاهای سنتی فرانسوی سرو می کند و چیزی که این رستوران را از دیگر رستوران های فرانسوی شهر متمایز می کند حلال بودن تمام غذاهایی است که در منوی آن ارائه می کند. از جمله غذاهایی که سرو می کند حلزون های پخته شده با سس پستو، غذاهای گوشتی خشک، استیک، پای گوشت و بسیاری دیگر هستند. تمام غذاهای این رستوران در اجاق سنگی روی چوب طبخ می شوند که طعمی مقاومت ناپذیر به غذاها می دهد، پس فرصت بازدید از آن را از دست ندهید!