لابلیا در یک ویلای قرن بیستم در نانت واقع شده است، رستورانی برنده جوایز که غذاهای باکیفیت را که مستقیماً از بازارهای محلی تهیه می شود سرو می کند. ظرافت رستوران با محیط روستایی آن در تضاد است و بر جذابیت آن می افزاید و مجاورت آن با ساحل مناظر متمایزی به آن می دهد.یک گزینه منوی بسیار توصیه شده، گازپاچو با گوجه فرنگی، میگو، ریحان و پارمزان است.