شاید یکی از بهترین رستوران هایی باشد که در تهیه غذاهای معروف فرانسوی-اروپایی در شهر امان تخصص دارد و مشتاق است بهترین مواد اولیه تازه و با دقت انتخاب شده با کیفیت بالا را برای ارائه منوی مجلل شامل لذیذترین غذاهای فرانسوی به ارمغان بیاورد. با لمس مدیترانه ای متمایز، از جمله؛ جگر اردک بوداده معروف به فویا گراس، ریزوتو قارچ خامه ای، استیک معروف کافه د پاریس، استیک ماهی قزل آلا با خاویار، و همچنین دسرهای خوب فرانسوی. رستوران با دکوراسیون لوکس و مدرن اروپایی، با صندلی های راحت در داخل و خارج و نورپردازی ایده آل، غالب است.