بارزترین ویژگی غذا خوردن در کفتاجی یوسف بوفه سالاد است که گزینه های زیادی برای شما دارد که می توانید غذای سالاد خود را با موادی که ترجیح می دهید تهیه کنید و نوع سس مورد علاقه خود را اضافه کنید. سالاد اما قسمت دسر هم هست که شامل انواع شیرینی های ترکی مثل پودینگ و باقلوا و ... می باشد و البته رستوران انواع گریل ترکی مانند انواع کوفته های خاص مانند کوفته با ماست، کوفته با پنیر و سینه مرغ کبابی با سس.