رستوران کیوا در زیرزمین یکی از آسمان خراش های شهر تاشکند واقع شده است، با وجود اینکه در ساختمانی مدرن قرار دارد، دکوری سنتی به سبک بادیه نشینان ازبکستان دارد، این ترکیب سبک مدرن و سنتی، محیط را می سازد. از مکان منحصر به فرد و زیبا این رستوران دارای پاسیوهایی در فضای باز است که بازدیدکنندگان می توانند در حین خوردن غذاهای خوشمزه خود از فضای باز لذت ببرند. از جمله غذاهایی که در آن سرو می شود می توان به گوشت کبابی، کباب، غذای خوشمزه سمسا و بسیاری دیگر اشاره کرد.