رستوران سوشی Kaisun چیزی بیش از یک رستوران ساده برای تهیه غذاهای ژاپنی است و به دلیل منحصر به فرد بودن غذاهایش، تجربه ای بی نظیر را ارائه می دهد. منوی گسترده شامل پیش غذاها، از جمله برنج سرخ شده، سوپ میسو، اسپرینگ رول، و توپ ماهی خام، علاوه بر سالاد، از جمله آووکادو، اسفناج، و سالاد غذاهای دریایی است. در مورد غذاهای اصلی، منو شامل انواع نودل، ساشیمی و تار است. علاوه بر این همه غذاهای خوشمزه، معروف ترین غذای این رستوران انواع سوشی است، چرا که یکی از معروف ترین مکان های تخصصی در تهیه غذاهای مدرن سوشی در ترکیه به حساب می آید . این مکان یکی از بهترین دلایل برای بازدید از آنتالیا است، زیرا هر قطعه جداگانه با دقت و با توجه به جزئیات آماده شده است. استفاده از مواد ارگانیک که باعث افزایش کیفیت غذاها می شود برای یک غذای فوق العاده در فضایی گرم و متمایز .