به عنوان چهره عمومی اتحادیه تولیدکنندگان قهوه کلمبیا در دهه 1950 - خوان والدز شاید مشهورترین مرد تاریخ قهوه باشد - فروشگاه هایی که نام او را بر روی خود دارند، با 209 مکان در سراسر کلمبیا، از گسترده ترین و شناخته شده ترین قهوه های زنجیره ای در کلمبیا هستند. کشور، و بیش از 100 در خارج. این فروشگاه سه طبقه، پای های امضایی Vibe را با قهوه ای که بر اساس منطقه فروخته می شود، آماده می کند، سپس با استفاده از دستگاهی که انتخاب می کنید، دم می کند. و در طبقه پایین فضایی با کف کاشی‌های سرامیکی روستایی، گیاهان عمودی که از دیوارها بالا می‌روند، و صندلی‌های راحتی عمیق وجود دارد. در طبقه بالا میزهای بلند برای گروه های بزرگ وجود دارد و پشت بام برای استراحت با مبل های بسیار راحت ایده آل است.