مرکز هنر جهانی خوزه د گیماریس قطعاتی از سه مجموعه ای را که خوزه د گیماریس برای نزدیک به پنج دهه گردآوری کرده است، گرد هم می آورد، که شامل هنر آفریقایی، هنر پیش از کلمبیا (مکزیک، پرو، گواتمالا و کاستاریکا)، هنر باستانی چینی می شود. و همچنین آثاری از دیگر هنرمندان معاصر و مجموعه‌ای از میراث عامیانه، مذهبی و باستان‌شناسی.