رستوران جیتا غذاهای اصیل لبنانی را که با استفاده از تازه ترین مواد اولیه در قلب گیلدفورد تهیه و طبخ می شود، سرو می کند. این رستوران با کارکنان صمیمی و خدمات عالی خود مشخص می شود و از فضای گرمی برخوردار است. گروهی از غذاهای متمایز لبنانی و خاورمیانه ای شامل سوپ را ارائه می دهد. غذاهایی مانند سوپ مرغ و یک سری پیش غذای سرد مانند حمص و مجدره و فتوش علاوه بر برخی غذاهای دریایی مانند صیادیه.