اقلام موجود در منوی پارک و رستوران غذاهای دریایی الجداف متنوع است، زیرا شامل انواع غذاهای دریایی است که مستقیماً از دریای سرخ به میز مشتریان می‌آیند، علاوه بر غذاهای معروف کوشاری مصری و سایر اقلام خوشمزه.