رستوران چینی مجلل واقع در شهر دورهام با سرو غذاهای لذیذ و استثنایی آسیایی که معروف ترین آن دیم سام است. (دیم سام) که خمیر لقمه ای است که در سبدهای حصیری پخته و سرو می شود و همچنین غذاهای سنتی چینی مانند رشته فرنگی، اسپرینگ رول و سوپ های خوشمزه مانند سوپ توفو گیاهی، سوپ ترش و تند، کنجد سرو می شود. مرغ و کوفته پر از مواد مختلف مانند میگو، مرغ، سبزیجات و غیره. غذاهایی که با مهارت و حرفه ای بالا تهیه می شوند. .