رستوران هوکا دبی با هدف ارائه یک تجربه غذاخوری پویا در محیطی طراحی محور و ارائه یک تجربه غذایی منحصر به فرد با سبک و جذابیت، افتتاح شد و شعبه های آن در تمام نقاط جهان گسترش یافته است. این رستوران با غذاهایش که شامل انواع غذاهای محلی و بین المللی، وعده های غذایی صبحانه سالم، دسرها و پیش غذاها و طیف وسیعی از قلیان عربی است، متمایز است.