رستوران هومبولت در شهر کاسل آلمان واقع شده است.این رستوران در داخل یک ویلای بزرگ به سبک کلاسیک طراحی شده است و دارای فضاهای وسیعی برای پذیرایی از بیشترین تعداد بازدید کننده می باشد.سالن داخلی حدود 64 صندلی را در خود جای می دهد و در آنجا وجود دارد. همچنین یک منطقه تراس است که می تواند تقریبا 50 صندلی را در خود جای دهد. غذاهای سنتی اروپایی در اینجا در رستوران سرو می‌شود که به روش‌های کلاسیک قدیمی طبخ می‌شوند، و منوی این رستوران شامل انواع زیادی از دسرها مانند تیرامیسو، کرپ و پودینگ‌های معروف می‌شود. قیمت‌ها در اینجا در مقایسه با رستوران‌های دیگر نسبتاً بالا توصیف می‌شوند، اما با کیفیت خدماتی که دریافت خواهید کرد، متناسب است.