صومعه مقدس آگیوس نیکولاوس اولین صومعه ای است که گردشگرانی را که برای بازدید از صومعه های متئورا می آیند ملاقات می کند و نام آن در زبان یونانی با استراحت همراه است، گویی مؤمنان به خاطر استراحت به دیدار سنت نیکلاس می آیند. به زمان های قدیم که زائرانی که به این منطقه مقدس مملو از صومعه های وقف شده به مقدسات می آمدند در آن آرام می گرفتند این صومعه پیش از ادامه سفر از مصیبت سفر طولانی و سختی بالا رفتن از ارتفاعات صخره ای در امان ماندند و مناسک دینی خود را به پایان رساندند.