زمانی که این رستوران در سال 2009 افتتاح شد، به سرعت تبدیل به محبوب ترین رستوران شهر شد. آشپز دانیل آشیل تنها شش ماه پس از افتتاح رستوران، برنده یک ستاره میشلن (جایزه ای که به بهترین و مرغوب ترین غذا داده می شود) شد. این رستوران از نظر طراحی داخلی مشکی رنگ و ترکیب منحصر به فرد غذاهای پیشرفته و هنر آشپزی حرفه ای یکی از خلاقانه ترین و مبتکرترین مکان های پایتخت برلین به شمار می رود.در این رستوران غذاهای دریایی زیادی مانند سرویچه خوشمزه سرو می شود. غذا، و بهترین نوشیدنی با هر وعده غذایی ارائه می شود که توسط سرآشپز متخصص سرو می شود.