غذا در گرینگوس کانتینا توسط تیمی از سرآشپزان با تجربه زیاد در تهیه غذاهای مکزیکی با طعم های قوی که بر اساس اصول Tex-Mex تهیه شده اند سرو می شود.این رستوران یکی از رستوران هایی است که از سال 1999 میلادی تا به امروز کیفیت غذاهای سرو شده را حفظ کرده است. روز، علاوه بر فراهم آوردن فرصتی برای مشتریان برای لذت بردن از ناهار خوری در تراس در فضای باز. منوی آن شامل استیک های کبابی، برخی از انواع پیتزا، برگرهای خوشمزه، بوریتو، کوزادیلا، تورتیلا، فاهیتا، ناچو و گزینه های دیگری است که با سس های مختلف، سالادهای تازه و نوشیدنی های با طراوت سرو می شود.