بازار کارو ورد یکی از مکان هایی است که در کنار شهر گواناخواتو رشد کرده است و نشان دهنده خاستگاه، آداب و رسوم و سنت های آن است.این بازار به عنوان یکی از بازارهای سرپوشیده بسته طبقه بندی می شود که بسیاری از ساکنان آن را به دلیل راحتی که برای آنها فراهم می کند ترجیح می دهند. از گرمای خورشید در این بازار غنی ترین و متنوع ترین انواع سبزیجات و میوه جات را می یابید که در بازارهای دیگر به سختی می توان آنها را پیدا کرد، همچنین گوشت، خواربار فروشی و صنایع دستی را خواهید یافت. بازار کارو ورد یکی از مکان‌های مورد علاقه ساکنان برای خرید و لذت بردن از یک وعده غذایی خوشمزه در مسافرخانه‌های معمولی مکزیکی اطراف این بازار است.