هر کسی که می‌خواهد غذاهای سنتی مصری را امتحان کند، هنگام بازدید از قاهره باید به رستوران گاد برود که غذاهای بی‌نظیر فلافل با نخود و لوبیا، املت تخم‌مرغ، پوره سیب‌زمینی و غیره را به عنوان وعده صبحانه ارائه می‌دهد. انواع گوشت ها کبوتر کبابی، مرغ، بره و غیره.