قلعه فرانسوی در وادی روم واقع شده است و جواهری گرانبها در آن به حساب می آید.تاریخ آن تنها به 20 سال می رسد، زمانی که محل فیلمبرداری یک برنامه تلویزیونی فرانسوی بود که در تلویزیون پخش می شد. این قلعه با سبک ساخت و ساز عربی-اسلامی خود که در آن از طاق نماها بسیار استفاده می شد، متمایز بود و با حیاط های داخلی وسیع و دیوارهای سر به فلک کشیده اش که شما را از دور جذب می کند، متمایز بود.