آسیاب فیشرتون ویکتوریایی - واقع در یک ساختمان تاریخی بازسازی شده - یکی از جاذبه های متمایز شهر است. آسیاب غلات، گالری، استودیو و کافه به طور همزمان است. این آسیاب قدیمی علاوه بر غذاهای محلی خوشمزه، خانه هایی نیز دارد. برخی از آثار هنری طراحان و هنرمندان معاصر مانند نقاشی جواهرات، سرامیک، ظروف شیشه ای، چاپ، مجسمه، نورپردازی، اثاثیه منزل و غیره، علاوه بر وجود آتلیه هایی که در آن صنعتگران ماهر در محل کار دیده می شوند.