Falcon Lake Spur Steak Ranches یک رستوران متخصص در سرو انواع استیک است، علاوه بر منوی متنوع فست فود که شامل همبرگر، بال مرغ، شنیسل و غیره می شود. گروهی از گزینه های گیاهی نیز موجود است.