رستورانی اختصاصی به فلافل که خوشمزه ترین ساندویچ های فلافل را تهیه می کند، این مکان از این جهت متمایز است که فلافل را به صورت تازه آماده و سرخ می کنند تا گرم آن را بخورید، علاوه بر آن انواع سالادها و ترشی ها نیز وجود دارد. برای انتخاب مشتریان به نمایش گذاشته می شود. از نظر فضا رستوران کوچکی است. مبلمان آن متوسط است و صندلی های ساده و چند میز را فراهم می کند. رستوران اغلب برای فروش خود به خدمات بیرون بری متکی است.