رستوران اسکوینا پولینا یکی از رستوران های محلی متمایز در شهر نرجا است که در ساختمانی نسبتا قدیمی واقع شده است و علاوه بر گروهی از نوشیدنی های متمایز، گروهی از غذاهای متمایز الهام گرفته از فرهنگ تاپاس را ارائه می دهد.