شعار ما این است که مردم را غافلگیر کنیم و لحظاتی منحصر به فرد و تکرار نشدنی خلق کنیم، این فقط یک شعار نیست، زیرا این لحظات در فروشگاه زمانی زندگی می کنند که شیرینی های خوشمزه و پیچیده را با طعم غیرمنتظره شان بچشید. این مکان Escriba Rambla است که یک شیرینی فروشی و شیرینی فروشی تاریخی در شهر بارسلون است که در سال 1906 تاسیس شده است. این مکان شامل یک فروشگاه شیرینی و کیک و همچنین یک کافه است. مکان با اشکال فوق العاده متمایز است. از شیرینی ها که انگار با قلم مو کشیده شده اند، علاوه بر طعم لذیذشان. در این فروشگاه انواع شیرینی مانند وافل با شکلات و میوه، کروسان، چیزکیک توت فرنگی و انواع کیک های شکلاتی و نوشیدنی های گرم مانند کاپوچینو، قهوه و آب میوه های طبیعی سرد ارائه می شود.