رستوران هلادوگرافیا به مشتریان خود یک تجربه محلی کامل را ارائه می دهد، زیرا آنها در سالن داخلی با طراحی سنتی خود می نشینند.مشتریان خود را در محاصره قفسه های چوبی، ظروف و فنجان ها می بینند در حالی که خوشمزه ترین دستورهای غذاهای محلی را می خورند که معمولاً شامل تکه های مرغ یا کبابی است. گوشت با سیب زمینی سرخ شده، سالاد یونانی و مجموعه ای متمایز از سس ها و پیش غذاها سرو می شود.