قلعه الیزابت در نزدیکی خیابان باراک در شهر کورک ایرلند واقع شده است. این قلعه ستاره ای است که در ابتدا به عنوان یک قلعه دفاعی ساخته شده بود. مکان بلندی برای آن در خارج از دیوارهای شهر انتخاب شد و به مرور زمان برای اهداف دیگری استفاده شد. به عنوان تبدیل آن به پادگان نظامی و زندان، زمانی این قلعه یک پاسگاه پلیس بود و در سال 2014 به یک مکان میراثی و گردشگری تبدیل شد و تا به امروز گردشگران را از مناطق مختلف جذب می کند.