رستوران ستاره میشلین El Rincon de Juan Carlos در طبقه پنجم هتل Royal Hideaway Corales Beach واقع شده است. که منظره دریا خیره کننده ای به آن می دهد.این یک رستوران خانوادگی است که به دلیل سرو غذاهای دریایی خلاقانه که با بهترین مواد اولیه تهیه می شود، معروف است و غذاهای متمایز آن شامل ماهی قزل آلا، صدف و ماهی خال مخالی با سس بوردلیز است.