رستوران El Boliche de Alberto در سرو غذاهای کلاسیک آرژانتینی به صورت حرفه ای تخصص دارد و بازدیدکنندگان معمولاً برای امتحان استیک هایی که تهیه می کند به آنجا می روند و به دلیل اندازه استیک هایی که با قیمت قابل قبول برای همه ارائه می دهد و به دلیل مقاومت ناپذیری که دارد مشهور است. طعم و مزه