بازار زیست محیطی Valesico که به نام Ecovalles شناخته می شود، اولین بازار محیطی در جزیره گرن کاناریا است که شامل ده غرفه است که محصولات مختلف مانند لبنیات یا کنسروها را عرضه می کند که همه آنها دارای گواهینامه هستند. دو بخش وجود دارد که میوه ها و سبزیجات تولید شده توسط کشاورزان محلی که گواهی زیست محیطی اعطا شده توسط دولت جزایر قناری را دریافت کرده اند. دو بخش وجود دارد که محصولات فاسد نشدنی مانند روغن، ماکارونی، غلات و مربا را به فروش می رساند.