رستوران دوکات در سال 1936 در شهر غازیانتپ در ترکیه تاسیس شد و اولین شعبه آن در سال 2021 در شهر رام الله افتتاح شد. این رستوران به سرعت به دلیل داشتن یکی از بهترین رستوران های ترکی شهر به شهرت رسید زیرا به دلیل ارائه آن شهرت زیادی دارد. طیف گسترده ای از گزینه های غذاهای خوشمزه ترکی تهیه شده در ... دست آشپز معروف ترکیه، مصطفی اصلان بی، طبق دستور العمل های سنتی که در طول نسل ها منتقل شده است، از جمله غذاهای کبابی خوشمزه که شامل گوشت تازه و باکیفیت مانند کباب آدانا است. ، شیش تاووک، علی نازیک و سیخ های کبابی زغالی، علاوه بر گوشت با خمیر، ماهی قزل آلا کبابی، دنده بره شکم پر و سالاد.الراهب و بسیاری از غذاهای متمایز دیگر. در این رستوران انواع غذاهای سرد و نوشیدنی های گرم و کونافه را روی زغال به عنوان دسر سرو می کند.