این موزه در دفتر مرکزی دکتر Otker قدیمی که در اصل یک شرکت متخصص در تولید بیکینگ پودر، ماست شیرین، پودینگ، پیتزا منجمد و سایر محصولات بود و این موزه مدلی از شرکت Dr. آلمانی Otker که از طریق تورهای توریستی ویژه در موزه که توسط افراد متخصص انجام می شود و نمایش فیلم های مستند، امکان کشف و آشنایی با نحوه تولید این محصولات و آشنایی با تاریخچه شرکت و داستان برند را برای بازدیدکنندگان فراهم می کند. روی نمایشگرهای بزرگ در سالن های ویژه. شایان ذکر است که بازدیدکنندگان می توانند پودینگ خوشمزه را مستقیماً از دستگاه میل کنند