مشتریان کافه دو سورس معمولاً صبح زود به همراه همکاران خود می آیند تا از گزینه های صبحانه سبک و ساندویچ هایی که ارائه می دهد، به همراه پنکیک های شیرین و نوشیدنی های گرم مانند انواع قهوه و چای های با طعم های مختلف لذت ببرند.