این رستوران استثنایی در شهر قدیمی شهر میدلبورگ هلند واقع شده است.این رستوران دارای دو طرف متضاد است زیرا در خانه ای قدیمی با نمای بیرونی سنتی واقع شده است که منجر به طراحی داخلی بسیار مدرن و امروزی می شود. تمرکز این رستوران بر روی محصولات فصلی مورد استفاده در تهیه غذاهای ارائه شده به شیوه ای شیک، مدرن و با قیمت مناسب است که در ظروف چینی مخصوص این رستوران سرو می شود. غذاهای آن شامل استیک و مرغ، دنده کبابی، صدف و ساشیمی، تارتار و خاویار، غذاهای مخلوط میوه و مخلوط سبزیجات خوشمزه و بسیاری از غذاهای دیگر که به شیوه ای شیک و مدرن ارائه شده است که با زیبایی و شکوه مکان مطابقت دارد. .