رستوران دارین به مشتریان خود اعم از گردشگران و مردم محلی، انواع غذاهای دریایی را با روش های مختلف تهیه می کند که تازه از تور ماهیگیران به سفره های آنها می آید و با مجموعه ای متمایز از سالاد، پیش غذای شرقی و سس های غنی سرو می شود.