رستورانی واقع در مرکز فرهنگی آمستردام، جایی که مدرنیته با تاریخ ملاقات می کند تا حس شگفتی و نوستالژی ایجاد کند. دکور این رستوران با ترکیبی از سنت و مدرنیته نیز مشخص می‌شود، به‌علاوه تزئینات و صندلی‌های زیبای مدرن، بر روی یکی از دیوارهای رقصنده‌های سنتی دبکه، پوستر بزرگی می‌بینید. این رستوران به شما امکان نشستن در داخل یا در بالکن بیرونی مشرف به کانال آب زیبا را می دهد و همچنین غذاهای لذیذ لبنانی را برای مشتریان خود سرو می کند و در میان این غذاها فلافل، باقالی، لبنه، حمص، بابا غنوش و. ماناکیش از آویشن، اسفناج یا گوشت با خمیر درست می شود. علاوه بر این، کوفته کبابی و کباب های خوشمزه سرو می کند و در میان سالادها تبوله و فتوش و در میان سوپ ها آش عدس خوشمزه پیدا می شود.