کافه کوفیانا از نظر اقلامی که ارائه می دهد، احساس سنتی دارد، زیرا مشتریان عمدتاً برای نوشیدن چای یا لذت بردن از یک فنجان قهوه عربی یا ترکی با دوستانی که در اطراف قلیان جمع شده اند به اینجا می آیند. این کافه در ساعات مختلف روز درهای خود را به روی مشتریان باز می کند، اما اکثریت آنها ترجیح می دهند عصرها بیایند.