رستوران سیباسو یک رستوران آرام و گرم است، زیرا ورودی آن با پیچک کوهنوردی پوشیده شده است که به رستوران حس جذاب و شاعرانه ای می بخشد. در مورد غذاهایی که در رستوران سرو می شود، این رستوران در غذاهای ایتالیایی مانند کارپاچیو با گوشت، کارپاچیو با سبزیجات، لازانیا، کدو سبز و سایر غذاهای ایتالیایی تخصص دارد. این رستوران علاوه بر ارائه غذاهای ویژه برای گیاهخواران، انواع مختلفی از گوشت های سرد و پنیر را نیز ارائه می دهد.