بازار چیهو در جزیره سیگن واقع شده است و می توان به راحتی با کشتی از بندر کائوسیونگ به آن دسترسی داشت. این بازار طیف گسترده ای از محصولات غذایی محلی تایوانی را به بازدیدکنندگان خود ارائه می دهد که می توانند خودشان تهیه کنند یا از صحبت کردن در مورد غذاهای تایوانی با یکی از فروشندگان غذا لذت ببرند، زیرا او برای آنها خوشمزه ترین دستور العمل های غذاهای تایوانی را آماده می کند. بازدیدکنندگانی که می‌خواهند خوشمزه‌ترین ماهی‌های تایوانی را امتحان کنند، بعد از گذراندن یک روز به گشت و گذار در مناظر متمایز جزیره سیگن، عصر می‌آیند.