از طعم کناف معروف ترکی که روی زغال تهیه می شود در رستوران زهرات الشووا در شهر آلماتی لذت ببرید، رستورانی زیبا که غذاهای ترکی متمایز مانند اینگول کوفته، اسکندر کباب، سوپ عدس، سالاد خیار با ماست و دونر را سرو می کند. کباب علاوه بر نوشیدن عایران لذیذ، دارای نمازخانه ای نیز می باشد که پرسنل خوش برخورد آن از ویژگی های آن می باشد.