رستوران سیائو ترکیبی هماهنگ از دکور شیک و مدرن و غذاهای سنتی را ارائه می دهد که طبق دستور العمل هایی که در طول نسل ها منتقل شده است، همچنین در تهیه انواع غذاهای مقاومت ناپذیر ایتالیایی و مدیترانه ای تخصص دارد و آنها را با پیش غذا های مختلف و با طراوت به شکلی چشمگیر ارائه می کند. نوشیدنی ها علاوه بر غذاهای اصلی که ارائه می دهد، مجموعه ای فوق العاده از دسرهای خوشمزه غربی نیز وجود دارد.