رستوران Castletta به بازدیدکنندگان و ساکنان اورشلیم یک منوی فوق العاده مدیترانه شرقی ارائه می دهد که شامل اقلام کبابی کباب، گوشت بره، دنده و تاووک، علاوه بر انواع سالادهای سالم و پیش غذای سرد و گرم است!