مهم ترین ویژگی کافه کارولینا، قهوه منتخب عربی است که توسط صاحب رستوران برشته شده است، همراه با نان دست ساز تازه و کروسان های مقاومت ناپذیر. علاوه بر آنچه قبلا ذکر شد، یک گروه متمایز از ساندویچ های صبحانه سبک و دسرهای مختلف وجود دارد که با گروهی از نوشیدنی های سرد یا گرم سرو می شود. در بازدید از این رستوران درنگ نکنید و از شروع روز خود با کسانی که دوستشان دارید لذت ببرید.