تخصص این رستوران در سرو انواع استیک و غذاهای گوشتی است که با دقت و با استفاده از گوشت تازه محلی و تکنیک های حرفه ای تهیه می شود. این رستوران دارای دکوری ساده و مدرن است که به یک قسمت نشیمن سرپوشیده آرام و یک قسمت نشیمن راحت در فضای باز تقسیم شده است و به شما این فرصت را می دهد تا از تکه گوشت خود در هوای آزاد لذت ببرید. منوی رستوران Carnivore Steakhouse شامل غذاهای استیک گوشت بره، برگر، کباب، غذاهای دریایی از جمله میگو، کالاماری و سایر غذاها به اضافه انواع پیش غذاها و سالادهای مختلف است.