فهرستی از انواع غذاهای دریایی شناخته شده، از ماهی کبابی یا کاملا پخته گرفته تا میگو، صدف، خرچنگ و بسیاری دیگر. چیزی که این مکان را متمایز می کند نه تنها تازه بودن تمام مواد استفاده شده است، بلکه سیستم موجود در آن است که در آن مکان وجود دارد. بازدیدکننده وارد می‌شود و آنچه را که می‌خواهد از میان نمایشگاه‌های دریایی انتخاب می‌کند، سپس سرآشپز آن را در مقابل او آماده می‌کند و سپس به او تقدیم می‌کند تا از طعم خوب آن لذت ببرد.