رستوران و کافه‌ای متمایز که دارای حیاط داخلی با صندلی‌های راحت و آبنما در وسط است که با درختان سبزی احاطه شده است که سایه‌های روشنی بر محل می‌اندازند. این منو غذاهای سنتی تونسی مانند کوسکوس، ماهی کبابی، املت مرگوئز و کفتاجی با جگر را ارائه می دهد. علاوه بر بسیاری از نوشیدنی های گرم، از جمله چای تونسی، کوکتل های میوه و آب میوه های طبیعی.