این رستوران توسط سرآشپز لبنانی محمد سالم با بیش از 15 سال سابقه تاسیس شد. سرآشپز محمد لیست بلندبالایی از غذاهای عربی و همچنین غذاهای بین المللی را که در طول کار خود به عنوان سرآشپز جمع آوری کرده است ارائه می دهد. از جمله این غذاها می توان به گوشت کوفته، گوشت گاو اشاره کرد. استیک یا غذای معروف کبسه عربی و همچنین گریل هایی که این مکان به آن معروف است.در رستوران علاوه بر سرو برخی پیش غذاها مانند هوموس و املت، نوشیدنی هایی مانند لیمو با نعنا، شیر و قهوه عربی نیز ارائه می شود. در این مکان شیرینی های عربی مانند شب های لبنان با آجیل های خوشمزه ارائه می شود.