رستوران و قصابی آکال اوستا در سرو غذای معروف کوفته به سبک ترکی و همچنین صفیحه ای که جلوی چشم مشتریانش درست می کند تخصص دارد تا از طعم غذا لذت ببرند و نظاره گر تهیه آن باشند. این رستوران همچنین مجموعه ای از سالادهای محلی، آنتی پاستی فصلی و مدیترانه ای سرشار از طعم سبزیجات تازه و گیاهان وحشی و همچنین نوشیدنی های خنک و خنک را سرو می کند.