Bun Cha یک غذای سنتی ویتنامی خوشمزه است که از ورمیشل، کوفته گوشت کبابی و آبگوشتی از سرکه، سس ماهی و شکر با پاپایا و هویج ترشی تهیه شده است که همراه با یک سبد سبزیجات سرو می شود. بهترین مکان برای امتحان آن Bun Cha 145 است. که در قلب منطقه 1 در خیابان مسافربری شهر واقع شده است. مشخصه هوشی مین غذاهای خوشمزه آن است که از مواد اولیه محلی تازه تهیه شده و در فضایی بسیار دوستانه و آرام سرو می شود.