یکی از رستوران های پیشرو در زمینه گوشت کبابی در آمریکا به طور کلی و شهر نیوآرک به طور خاص. رستوران برازیلیا گریل متخصص در تهیه گریل های منحصر به فرد به سبک کلاسیک برزیلی معروف به رودیزیو است که انواع گوشت های کبابی با کیفیت بالا شامل گوشت گاو و مرغ می باشد.گوشت روی سیخ روی یک گودال زغال چوب باز گذاشته می شود تا گوشت طعمی استثنایی به دست می آورد، علاوه بر... علاوه بر این، در رستوران غذاهای سرد و گرمی سرو می شود که همه دوست دارند، مانند میگو با سس سیر و ماهی قزل آلا کبابی.