Braga Permai دارای محیط و منویی است که شما را به روزهای شکوه گذشته استعماری اندونزی می برد و نقاشی ها و عکس های روی دیوارهای آن یادآور زمانی است که باندونگ در قلب هند شرقی هلند قرار داشت. این رستوران که در یک خانه روستایی سنتی قرار دارد دارای یک اتاق غذاخوری است که به باغی باز می شود که توسط دو درخت با شکوه محافظت می شود. نماد پادشاهی هلند در وسط ساختمان و علائمی به زبان فرانسوی دیده می شود. این رستوران منویی با دسرهای خوشمزه، از جمله کیک، شکلات و بستنی به همراه غذاهای اصلی از کشورها و فرهنگ‌های مختلف ارائه می‌دهد که تجربه‌ای بی‌نظیر از غذا خوردن را ارائه می‌دهد.